Ingredients for Fruit Cream Anmitsu (serves 3) Packaged Kanten - Agar Powder (4g / 0.141 oz) 500ml Water (2.11 us cup) - Kuromitsu - 1 tbsp Mizuame - Thick Starch Syrup 100g Kurozato - Muscovado or Unrefined Brown Sugar (3.53 oz) 70ml Water (2.37 fl oz) - Gyuhi - 30g Shiratamako - Glutinous Rice Flour (1.06 oz) 50g Sugar (1.76 oz) 60ml Water Potato Starch 3 Strawberries 3 Navel Orange wedges 3 tbsp Anko - Sweet Red Bean Paste 3 scoops of Matcha Ice Cream (watch our Match Ice Cream video) 20-30 Boiled Aka Endomame - Red Endo Beans 材料（３人分） 粉寒天：１袋（４g） 水：５００ml ＊黒みつ 作りやすい分量水あめ：大１ 黒砂糖（粉状）：１００g 水：７０ml ＊ぎゅうひ 作りやすい分量白玉粉：３０g 上白糖：５０g 水：６０ml 片栗粉：適量＊いちご：３個＊ネーブル：３切れ＊あん（アップ済）：大３ 串団子参照。市販のあんでも良い。 ＊抹茶アイスクリーム（アップ済）：大３ 抹茶アイス参照。市販のアイスクリームでも良い。 ＊茹で赤えんどう豆：２０〜３０粒菓子材料の専門店で買いました。（ネットでも購入可能） ※流し缶：11.0×14.0×4.0を使用（四角い容器であれば何でも良い）
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